查询结果
九重粿
jiǔ zhòng guǒ
ㄐㄧㄡˇ ㄓㄨㄥˋ ㄍㄨㄛˇ
「九重粿」是什么意思？
更新 2026-07-10 17:49:44
- 拼音字母jiu zhong guo
- 首字母jzg
- 注音符号ㄐㄧㄡ ㄓㄨㄥ ㄍㄨㄛ
扩展释义
九重粿是一道美味可口的名点，属于闽菜系。用上等晚稻米，食用黄色素，红板糖，明矾，熟花生油制作而成。将晚稻米磨成稀浆加入明矾搅拌制成白浆；取部分稀浆掺入食用黄色素，搅拌成黄色浆；红板糖掺水熬成浓液，与部分稀浆搅拌成红色浆；清水烧沸，放入笼屉，铺上净布，舀入一半白浆，蒸熟；然后分20次舀入红色浆，红浆蒸完，舀入另一半白浆，蒸熟后，接着分三次舀入黄色浆，待蒸熟后取出，抹上花生油，再切成三角形块即成。食时可蘸用酱油、老酒、味精、葱头油调制的佐料，独有一番风味。
拆字组词
相关词语
- 一江两岸查含义
- 一日九回查含义
- 下朗村查含义
- 不好不坏查含义
- 五环小区查含义
- 付迪查含义
- 伏案查含义
- 凌波微步查含义
- 凶悍查含义
- 包月查含义
- 前腰省查含义
- 双子参洗液查含义
- 合作开发查含义
- 启发式搜索查含义
- 咖啡杯查含义
- 外汇资源查含义
- 大祁村查含义
- 天星蕨属查含义
- 宽叶蓼查含义
- 常用对数查含义
- 山寺宏一查含义
- 微波成像查含义
- 心实查含义
- 昊空查含义
- 李绩查含义
- 李傀儡查含义
- 杨东毅查含义
- 樊腾查含义
- 棱箱鲀查含义
- 永红路查含义
- 汪敏查含义
- 猪皮查含义
- 环境变量查含义
- 生物体查含义
- 电动自行车查含义
- 登天阙查含义
- 端本澄源查含义
- 经济制度查含义
- 绝计错中错查含义
- 苏州乐乡饭店查含义
- 衒玉求售查含义
- 蝟菊属查含义
- 邻家小妹查含义
- 间断分布查含义
- 风林茄子查含义
- 黑糊糊查含义
- 大唐乐舞查含义
- 洛迦山查含义
- 马氏庄园查含义
- 同名转按揭查含义