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贵妃鸭翅

guì fēi yā chì

ㄍㄨㄟˋ ㄈㄟ ㄧㄚ ㄔˋ

「贵妃鸭翅」是什么意思?

更新 2026-07-11 23:02:49

扩展释义

相传,杨贵妃平生最喜食两样东西。这第一种是荔枝,第二种就是鸭翅。杨玉环被封为贵妃后,曾一度失宠,京剧艺术家据此演义《贵妃醉酒》这出戏、该剧主要是表现杨玉环在宫内备受宠幸,偶尔尼疏,在百花亭独饮。不觉沉醉而哀怨自伤、后来,有四师受到这些事情的启发,创制了“贵妃鸭翅”一菜。此案是用葡萄酒切鸭翅团呈玫瑰色,具有贵妃醉酒之色韵,巨翅善飞,飞与妃音喻,故得名。

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