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鸡蛋茼蒿煎饼

jī dàn tóng hāo jiān bǐng

ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄊㄨㄥˊ ㄏㄠ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ

「鸡蛋茼蒿煎饼」是什么意思?

更新 2026-07-12 02:40:52

扩展释义

制作材料材料:茼蒿、鸡蛋、面粉 调料:盐、料酒、鸡精做法(1)将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。 (2)将鸡蛋打入面粉中加点料酒、盐、鸡精和适量的水搅匀, (3)接着,合入茼蒿拌匀,成茼蒿面糊。 (4)取平底锅置火上,倒入少许油烧热,再倒入面糊在锅里,用中小火煎成两面金黄,即可。 (5)然后,放在案板上切开,就可以了。

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