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酸菜水饺

suān cài shuǐ jiǎo

ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ

「酸菜水饺」是什么意思?

更新 2026-07-13 01:57:10

扩展释义

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史。酸菜水饺是用面皮包猪肉酸菜馅水煮而成。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。此饺口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。

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