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茄汁酱
jiā zhī jiàng
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄐㄧㄤˋ
「茄汁酱」是什么意思？
更新 2026-07-12 23:00:44
- 拼音字母jia zhi jiang
- 首字母jzj
- 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄐㄧㄤ
扩展释义
材料蕃茄1颗，蕃茄酱 2大匙，梅粉1大匙，砂糖1/2大匙，开水50㏄做法1、蕃茄洗净后沥干水份，并在底部以刀子细划出十字型，再放入滚水中稍微汆烫后取出，再淋上冷水，并剥去外皮备用。 2、将作法1的去皮蕃茄切成碎末状，并和全部的调味料混合搅拌均匀即可。
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