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沪菜家常黄鱼

hù cài jiā cháng huáng yú

ㄏㄨˋ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ

「沪菜家常黄鱼」是什么意思?

更新 2026-07-11 20:38:01

扩展释义

家常黄鱼,按照上海普通百姓家中日常委烧鱼的方法烹制故名。此菜色泽金红,卤汁不腻,鱼肉酥嫩,味道鲜美。

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