磨盘茄子

「磨盘茄子」是什么意思？

更新 2026-07-11 06:54:01

• 拼音字母mo pan jia zi
• 首字母mpjz
• 注音符号ㄇㄛ ㄆㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ

扩展释义

紫色茄子去皮，顶刀切成5.5 厘米直径，3 厘米厚的片，两边交叉切深度为1 厘米，每面约切8 至9 刀为宜，共切4 片。

拆字组词

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