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平定黄瓜干

píng dìng huáng guā gàn

ㄆㄧㄥˊ ㄉㄧㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄍㄢˋ

「平定黄瓜干」是什么意思?

更新 2026-07-12 01:59:47

扩展释义

平定黄瓜干,主要产于平定县后沟、河头两村,1368年-1398年(明洪武年间)开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品,享有“龙筋”之誉。平定黄瓜干选用优质无剌无籽幼瓜为原料,富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分,能促进肠胃蠕动,有降低胆固醇的作用。

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