查询结果
萨其玛
sà qí mǎ
ㄙㄚˋ ㄑㄧˊ ㄇㄚˇ
「萨其玛」是什么意思？
更新 2026-07-11 03:50:58
- 拼音字母sa qi ma
- 首字母sqm
- 注音符号ㄙㄚ ㄑㄧ ㄇㄚ
扩展释义
沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是满语ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ（sacima）的音译。香港称之为“马仔”，是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后，用糖拌匀再成小块食用。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。萨其马源于清代关外三陵的祭品。满族入关后在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是当时重要的小吃。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。近年来，通过对食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源，发现这种食品是沙琪玛的延伸，当地居民甚至将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一。
拆字组词
相关词语
- 万丰公园查含义
- 乌兰花镇查含义
- 光弹性效应查含义
- 刀茅巷查含义
- 叶玉如查含义
- 双波查含义
- 吳聖傑查含义
- 埃尔库莱斯查含义
- 孙格查含义
- 島田裕介查含义
- 巨车前查含义
- 建业查含义
- 徐鸣查含义
- 扁桃酸查含义
- 新疆米努草查含义
- 新安小区查含义
- 星城第七社区查含义
- 有氧运动查含义
- 朱玉林查含义
- 核定位序列查含义
- 梦家查含义
- 河上的爱情查含义
- 毒蛾脊茧蜂查含义
- 沈烨查含义
- 海荣新村查含义
- 环保润滑油查含义
- 王伟江查含义
- 白线草蛉查含义
- 经济补偿政策查含义
- 表型匹配查含义
- 运行时间查含义
- 金文良查含义
- 金属互化物查含义
- 邬将军查含义
- 郭郛查含义
- 锈毛过路黄查含义
- 铸铁刀闸阀查含义
- 长萼鹿角藤查含义
- 镰叶茜草查含义
- 锗烷查含义
- 雷家洼乡查含义
- 魏振岱查含义
- 鲜椒嫩仔鸡查含义
- 多重顶查含义
- 隐名投资查含义
- 刀螳查含义
- 土豆炖鸡肉煲查含义
- 鸡蛋摊饼查含义
- 豌豆苗豆腐汤查含义
- 叉尾眶灯鱼查含义