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茶香鸡

chá xiāng jī

ㄔㄚˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ

「茶香鸡」是什么意思?

更新 2026-07-12 15:49:53

扩展释义

茶香鸡是一道传统的杭帮菜。其中童子鸡配以丰富的辅料和浓郁的茶香,十分清爽开胃。菜的制作过程也十分有趣,是典型的功夫菜。这里的菜谱是经过我总结后的,并不和传统做法一致。

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