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泡豇豆

pào jiāng dòu

ㄆㄠˋ ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ

「泡豇豆」是什么意思?

更新 2026-07-10 18:01:10

扩展释义

泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既可作为凉菜直接食用;也可制作成某些热菜,如肉末炒豇豆等。其中泡红辣椒可作为鱼香肉丝、豆花鱼等菜肴的配料。

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