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糖蒸酥酪
táng zhēng sū lào
ㄊㄤˊ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄌㄠˋ
「糖蒸酥酪」是什么意思？
更新 2026-07-15 22:21:29
- 拼音字母tang zheng su lao
- 首字母tzsl
- 注音符号ㄊㄤ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄌㄠ
扩展释义
《红楼梦》第十九回贾元春回家省亲，她想考考贾府的孩儿们的功课，考试结束，元春对贾宝玉的进步非常满意，回宫之后，专门派人赏了一样东西给他，这样东西有个好听的名字，叫糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃，留给袭人。后来李嬷嬷见盖里是酥酪，拿匙就吃。一个丫头道：“快别动，那是说了给袭人留着的”李嬷嬷听了又气又愧，便说道：“我不信，他这样坏了。且别说我吃了一碗牛奶，就是再比这值钱的，也是应该的。”据专家考证，《红楼梦》里出现的糖蒸酥酪，就是一种特制的酸奶，而且也是地道的北京风味小吃。
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