查询结果
半乳糖苷酶
bàn rǔ táng gān méi
ㄅㄢˋ ㄖㄨˇ ㄊㄤˊ ㄍㄢ ㄇㄟˊ
「半乳糖苷酶」是什么意思？
更新 2026-07-14 10:32:09
- 拼音字母ban ru tang gan mei
- 首字母brtgm
- 注音符号ㄅㄢ ㄖㄨ ㄊㄤ ㄍㄢ ㄇㄟ
扩展释义
半乳糖苷酶是指一类水解含半乳糖苷键物质的酶类，如乳糖（乳糖为一分子葡萄糖与一分子半乳糖经脱水缩合形成的二糖）。主要分为α-半乳糖苷酶和β-半乳糖苷酶。α-半乳糖苷酶催化α-半乳糖苷键的水解，可将饲料及豆制食品中的抗营养因子α-半乳糖苷类转化分解，改善其营养成分。此外，该酶在制药、增稠剂处理和造纸工业也有一定应用。β-半乳糖苷酶不仅在食品工业中的用途越来越广泛，在生物技术领域如基因工程、酶工程、蛋白质工程等方面也都发挥着重要作用，并开始广泛应用于医药等领域。
拆字组词
相关词语
- 上临界温度查含义
- 傲世妖尊查含义
- 写形查含义
- 刘小茹查含义
- 匠丽体鱼查含义
- 吴福胜查含义
- 双叶金枪查含义
- 却敌查含义
- 和润查含义
- 基金景福查含义
- 土龙致雨查含义
- 商业江湖查含义
- 塞萨查含义
- 大安村查含义
- 宽式标音查含义
- 密码错读查含义
- 崔嵬查含义
- 悠悠然查含义
- 我很傻查含义
- 斑鳍鳞头鲉查含义
- 杨中富查含义
- 焦玉芹查含义
- 王旗查含义
- 王纪申查含义
- 监视器查含义
- 秦威查含义
- 罗笑虎查含义
- 西杨坨村查含义
- 财福双至查含义
- 配水点查含义
- 长花络石查含义
- 铁嘴沙鸻查含义
- 陈太真查含义
- 韦根查含义
- 马铃薯白绢病查含义
- 鲁莎莎查含义
- 魏雷查含义
- 龚怡查含义
- 齐远查含义
- 银色男孩查含义
- 熊猫和朋友们查含义
- 水谷香月查含义
- 国城资讯通查含义
- 小白鱼查含义
- 酥香肉松卷查含义
- 日本红枫查含义
- 鸻属查含义
- 绿秀查含义
- 产复康冲剂查含义
- 心包络咳查含义