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白芥菜

bái jiè cài

ㄅㄞˊ ㄐㄧㄝˋ ㄘㄞˋ

「白芥菜」是什么意思?

更新 2026-07-10 12:36:36

扩展释义

白芥菜,白芥子(芥菜子、芥辣子、辣菜子)。苍白黄色小花,分布于欧洲各地。嫩叶子花可以生吃,煮熟后整株都可食用。挑选幼嫩的以备食用。

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