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食用花卉

shí yòng huā huì

ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄏㄨㄚ ㄏㄨㄟˋ

「食用花卉」是什么意思?

更新 2026-07-13 04:12:30

扩展释义

食用花卉是将花的叶或花朵直接食用的花卉植物。不少食用花卉,不仅根、茎、叶、花以及果实可观赏,还可供食用、制药、酿酒和提取香精等,一部分花在日常生活中就是作为事物存在。在中国可供食用的花卉品种很多,如菊花、百合、芦荟、玫瑰等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种。食用花卉还具有特有的营养、食用、医疗保健等多种功能。

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