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油豆角
yóu dòu jiǎo
ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ
「油豆角」是什么意思？
更新 2026-07-12 16:40:25
- 拼音字母you dou jiao
- 首字母ydj
- 注音符号ㄧㄡ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ
扩展释义
含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的菜豆。
拆字组词
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