炒红薯泥

「炒红薯泥」是什么意思？

更新 2026-07-11 07:03:04

• 拼音字母chao hong shu ni
• 首字母chsn
• 注音符号ㄔㄠ ㄏㄨㄥ ㄕㄨ ㄋㄧ

扩展释义

炒红薯泥是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜系；该菜品选用红薯，白糖，山楂，玫瑰，桂花，青红丝等原料。兑入香油烹饪而成。色泽晶莹，甜香可口，营养丰富；红薯泥是一种独树一帜、色味奇美、久负盛名的传统名菜，该菜品在民国初年由杞县大同饭庄厨师蒋世奇创制。

拆字组词

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