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黑米酒

hēi mǐ jiǔ

ㄏㄟ ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ

「黑米酒」是什么意思？

更新 2026-07-16 06:34:03

扩展释义

黑米酒，是一种以黑米为原料制作的酒。将黑糯米进行脱糠皮处理，从糠皮中提取黑色素液，同时，对已脱掉糠皮的白色精黑米经发酵酿制过程，制出黄酒，在黄酒中加入适量的黑色素液，就制出黑米酒。

拆字组词

黑 米 酒

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