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兰州酿皮
lán zhōu niàng pí
ㄌㄢˊ ㄓㄡ ㄋㄧㄤˋ ㄆㄧˊ
「兰州酿皮」是什么意思？
更新 2026-07-13 07:13:06
- 拼音字母lan zhou niang pi
- 首字母lznp
- 注音符号ㄌㄢ ㄓㄡ ㄋㄧㄤ ㄆㄧ
扩展释义
兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。
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