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糖不甩

táng bù shuǎi

ㄊㄤˊ ㄅㄨˋ ㄕㄨㄞˇ

「糖不甩」是什么意思?

更新 2026-07-11 04:26:16

扩展释义

糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

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