麻辣拌粉丝

「麻辣拌粉丝」是什么意思？

更新 2026-07-15 18:13:28

• 拼音字母ma la ban fen si
• 首字母mlbfs
• 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄅㄢ ㄈㄣ ㄙ

扩展释义

原料: 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分 制法: 先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。 特点: 此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜。

拆字组词

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