北京花糕

「北京花糕」是什么意思？

更新 2026-07-14 03:02:22

• 拼音字母bei jing hua gao
• 首字母bjhg
• 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄍㄠ

扩展释义

北京花糕是以粳米粉，豆沙馅为原料制作而成的一道小吃。我国早就有每年农历九月初九"重阳食花糕"的习俗。《帝京岁时记胜》载，京师花糕："有油糖果烤制者，有发面垒果蒸成者，有江米、黄米捣成者。"过去北京一到重阳节，人们都以登高（爬山）、吃花糕为一乐事。

拆字组词

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