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清蒸芙蓉鱼

qīng zhēng fú róng yú

ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄩˊ

「清蒸芙蓉鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:25:17

扩展释义

鱼身两面分别剞间隔3厘米的翻刀片,并翻成蜈蚣形状。熟火腿切4厘米长、3厘米宽的段,与香菇(洗净发软)一起夹口汤在刀口里,码上葱段、姜片。

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