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蟹粉嫩豆腐煲

xiè fěn nèn dòu fǔ bāo

ㄒㄧㄝˋ ㄈㄣˇ ㄋㄣˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄅㄠ

「蟹粉嫩豆腐煲」是什么意思?

更新 2026-07-10 08:28:54

扩展释义

蟹粉嫩豆腐煲是一道美食,由豆腐、蟹黄、香菜等食材蒸煮而成。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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