鸳鸯蛋

「鸳鸯蛋」是什么意思？

更新 2026-07-11 05:49:25

• 拼音字母yuan yang dan
• 首字母yyd
• 注音符号ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢ

扩展释义

鸳鸯蛋是一道色香味俱全的传统名肴，属于湖北菜。用鸡蛋和肉合制而成。成菜一半是蛋，一半是肉。制法精致讲究，经过切制整形、挂糊、油炸、蒸制加芡汁等七八道工序始成。不但味道鲜美，而且营养丰富，是湖北婚宴必有的传统佳肴，寓意和和美美。

拆字组词

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