豆豉酱鸡肉

「豆豉酱鸡肉」是什么意思？

更新 2026-07-10 17:45:14

• 拼音字母dou shi jiang ji rou
• 首字母dsjjr
• 注音符号ㄉㄡ ㄕ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ ㄖㄡ

扩展释义

基本特点豆豉酱鸡肉1具有味道鲜美、口感丰富、香浓入味、老少皆宜的特点。材料鸡胸肉、鸡腿肉辅料洋葱、姜调料盐、味精、糖、豆豉酱、料酒、酱油、水淀粉、食用油。做法1、鸡腿肉和鸡胸肉洗净后斩成块 2、用盐、料酒、酱油腌制40分钟后裹上一层干淀粉 3、锅中做油，6成热时放鸡肉炸至断生捞出 4、洋葱切片、生姜切末备用 5、锅中做油，5成热时下入姜末炒香 6、下入豆豉酱中火煸炒出香味后烹料酒、酱油 7、下入鸡腿肉炒匀后加清水、盐、糖、味精调味 8、焖烧15分钟后下入洋葱片大火收浓汤汁即成。

拆字组词

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