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豆腐红烧

dòu fǔ hóng shāo

ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ

「豆腐红烧」是什么意思?

更新 2026-07-10 05:42:14

扩展释义

把沥干水分的豆腐放入,稍稍翻炒下。倒入第五步骤中调好的料汁,轻轻翻动豆腐,使上色均匀。开大火,煮20秒左右,沿着锅边浇入水淀粉。汤汁变稠后,撒上葱花即可出锅。(喜欢吃辣的同学可以淋上点辣椒油)。做法简单,不简单的味道。

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