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甘梅地瓜

gān méi dì guā

ㄍㄢ ㄇㄟˊ ㄉㄧˋ ㄍㄨㄚ

「甘梅地瓜」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:50:30

扩展释义

甘梅薯条是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配,让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味,且地瓜在嘴里化开的同时,也能尝到梅粉的甜,特别的口感与风味,广受男女老少的喜爱。它的外皮金黄酥脆里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,是台湾各大夜最热门的休闲食品之一。土生土长的地瓜一直是台湾著名的美食,由於地瓜热量低、纤维质含量丰富,营养价值极高,因此也兴起一股吃地瓜风潮,不管是烤、冰、煮或是炸地瓜,都非常受到欢迎。

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