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粳糕

jīng gāo

ㄐㄧㄥ ㄍㄠ

「粳糕」是什么意思?

更新 2026-07-10 14:03:53

扩展释义

粳糕指糯米上白糖、蜂蜜、大枣等蒸成的糕点,在陕西是一种常见小吃。在其他地区往往是一种粽子替代品。因为很多地区不产粽叶,人们便只做粽子馅不包皮,用它来代替粽子过端午节。一大锅的粳糕要蒸5-6个小时,锅盖一揭,枣香四溢。

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