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广东烩饭

guǎng dōng huì fàn

ㄍㄨㄤˇ ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄟˋ ㄈㄢˋ

「广东烩饭」是什么意思?

更新 2026-07-10 16:27:25

扩展释义

(1)葱切段与红萝卜片爆香,再倒入猪肝、虾仁、花枝与梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入调味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜与即是烩饭料。(2)食用时,盛少许热饭或油炸过的细面,淋上做好的烩料即可。

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