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大京枣

dà jīng zǎo

ㄉㄚˋ ㄐㄧㄥ ㄗㄠˇ

「大京枣」是什么意思?

更新 2026-07-11 01:30:35

扩展释义

大京枣是河南省开封市的一道特色小吃,属于豫菜系,其素负盛名,属于春节过年的必备食品。大京枣古称“蓼花”,它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。

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