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广式回锅肉

guǎng shì huí guō ròu

ㄍㄨㄤˇ ㄕˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ

「广式回锅肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 05:36:20

扩展释义

广式回锅肉是一道美食,属于岭南菜系。主要食材有猪五花肉、香菇片,调料为葱、姜、蒜等,是腌好的猪五花肉用油炸成金黄色的做法制成。

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