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剁椒魔芋
duò jiāo mó yù
ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄛˊ ㄩˋ
「剁椒魔芋」是什么意思?
更新 2026-07-15 06:12:25
- 拼音字母duo jiao mo yu
- 首字母djmy
- 注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄇㄛ ㄩ
扩展释义
剁椒魔芋是四川省经典的传统佳肴,属于川菜菜谱之一,以魔芋为制作主料,剁椒魔芋的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于酸辣味。剁椒是湖南,湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。
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