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酥炸虾饼

sū zhà xiā bǐng

ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄅㄧㄥˇ

「酥炸虾饼」是什么意思?

更新 2026-07-10 06:21:47

扩展释义

酥炸虾饼是广东汕头著名的传统名点,属于粤菜系。系用特制的模具灌浆烘烤制作,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳。潮汕美食中小吃纷繁,这款用河虾制作的小食,是将面粉、虾、葱这几样简单的食材结合,然后通过油炸的作用,达到入口酥脆、味道甘香的效果。

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