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卡赛

kǎ sài

ㄎㄚˇ ㄙㄞˋ

「卡赛」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:32:52

扩展释义

卡赛 用酥油、菜油、猪油等炸成多种面食,类似麻花、油条之类。多在藏历年时食用。分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,涂以颜料,裹以砂糖。既是装饰神案的艺术品,又是款待客人的佳肴。“卡赛”的品种花色常常成为女主人勤劳、智慧和热情的象征,在节日里分外引人注目。

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