砂锅冬瓜鸡汤

「砂锅冬瓜鸡汤」是什么意思？

更新 2026-07-15 22:07:02

• 拼音字母sha guo dong gua ji tang
• 首字母sgdgjt
• 注音符号ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄤ

扩展释义

菜 名： 砂锅冬瓜鸡汤 主 料： 新鲜鸡腿2只、冬瓜600克、金华火腿1小块（切片）、姜2片 配 料： 姜汁、绍酒各1/3茶匙、胡椒粉少许、盐适量 做 法： 1、冬瓜去皮及籽，洗净，切成骨排状块，留用。2、鸡腿飞水后，洗净，放入腌料腌匀，待用。3、用砂锅注入八满清水，煮至滚，放入鸡腿、冬瓜、火腿片及姜片，用中小火将材料滚至汤浓，以适量盐调味，即可原锅盛上桌，趁热供饮食用。

拆字组词

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