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皮冻

pí dòng

ㄆㄧˊ ㄉㄨㄥˋ

「皮冻」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:50:56

扩展释义

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

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