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冷链
lěng liàn
ㄌㄥˇ ㄌㄧㄢˋ
「冷链」是什么意思？
更新 2026-07-13 17:32:27
- 拼音字母leng lian
- 首字母ll
- 注音符号ㄌㄥ ㄌㄧㄢ
基本含义
指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。
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