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酱焖牛肉

jiàng mèn niú ròu

ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

「酱焖牛肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 11:43:01

扩展释义

酱焖牛肉由牛肉、胡萝卜、香葱、生姜做成,这道菜也可以红烧,只要将汤汁收干,用水淀粉勾芡即可。闷的同时放点红青椒味道更加鲜美。

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