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焗菜花

jú cài huā

ㄐㄩˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ

「焗菜花」是什么意思?

更新 2026-07-11 02:29:09

扩展释义

原料: 菜花二斤 精盐五钱 椒油五钱 葱花一钱姜二钱 制法: 将菜花去根洗净,破开花瓣,直刀切成约八分块,放在开水中煮沸,然后捞出控干,撒上精盐盛盘,末了放上葱、姜,把椒油加热炝上即成。

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