关中石子馍

「关中石子馍」是什么意思？

更新 2026-07-16 00:10:01

• 拼音字母guan zhong shi zi mo
• 首字母gzszm
• 注音符号ㄍㄨㄢ ㄓㄨㄥ ㄕ ㄗ ㄇㄛ

扩展释义

陕西关中地区有一种制作奇特，风味别致的古老食品，叫做石子馍，也叫干馍。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱，就连外宾吃后也大加赞赏。

拆字组词

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