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极品榴莲酥

jí pǐn liú lián sū

ㄐㄧˊ ㄆㄧㄣˇ ㄌㄧㄡˊ ㄌㄧㄢˊ ㄙㄨ

「极品榴莲酥」是什么意思?

更新 2026-07-10 15:03:41

扩展释义

原料榴莲肉50克用勺压成泥,油皮100克,油酥70克,白芝麻20克,鸡蛋1个取蛋液打散。制法1、将油酥包入油皮,擀成薄片,折3层后再擀成薄片,如此重复几次后将其折叠,再切成大小均等的小面团。 2、将小面团擀成薄厚均匀的圆面皮,放入榴莲肉,两边对折,刷上一层蛋液,再沾上一层白芝麻,入炉温为200℃的烤箱中烤约15分钟即成。

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