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蟹肉圆子
xiè ròu yuán zi
ㄒㄧㄝˋ ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙
「蟹肉圆子」是什么意思？
更新 2026-07-13 09:34:14
- 拼音字母xie rou yuan zi
- 首字母xryz
- 注音符号ㄒㄧㄝ ㄖㄡ ㄩㄢ ㄗ
扩展释义
制作方法 将螃蟹洗净去硬壳、杂物，与苤菜根一齐舂细，洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀，用手搓成拇指大小的肉丸子，放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。
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