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打油茶

dǎ yóu chá

ㄉㄚˇ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ

「打油茶」是什么意思?

更新 2026-07-13 04:46:53

扩展释义

打油茶亦称“吃豆茶”。瑶族、侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。

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