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面筋皮子

miàn jīn pí zi

ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄆㄧˊ ㄗ˙

「面筋皮子」是什么意思?

更新 2026-07-10 22:13:24

扩展释义

面筋皮子是陕西地区传统小吃之一。面粉和面,回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长,拌以调料、辣椒油,香辣适口。

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