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芦蒿炒香干

lú hāo chǎo xiāng gàn

ㄌㄨˊ ㄏㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ

「芦蒿炒香干」是什么意思?

更新 2026-07-13 07:08:14

扩展释义

芦蒿炒香干是南京的一道传统名菜,属金陵菜,芦蒿炒香干除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。

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