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汽水肉
qì shuǐ ròu
ㄑㄧˋ ㄕㄨㄟˇ ㄖㄡˋ
「汽水肉」是什么意思？
更新 2026-07-13 10:37:04
- 拼音字母qi shui rou
- 首字母qsr
- 注音符号ㄑㄧ ㄕㄨㄟ ㄖㄡ
扩展释义
汽水肉湖北省咸宁市的传统名菜之一，菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料，而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉是传统菜中常见的品种，最适宜现蒸现吃，所以，以此方式做成的汽水肉，滋味清爽鲜美，加上营养丰富，口感嫩滑，十分有利于消化，特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐，不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。
拆字组词
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