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香煎肋眼牛排
xiāng jiān lē yǎn niú pái
ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄌㄜ ㄧㄢˇ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
「香煎肋眼牛排」是什么意思？
更新 2026-07-13 03:22:36
- 拼音字母xiang jian le yan niu pai
- 首字母xjlynp
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄌㄜ ㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ
扩展释义
香煎肋眼牛排是一道西式餐点，肋眼牛排是牛脊柱部位，由于形状比较像眼球，所以被叫做肋眼。牛肋脊部位的肉丝含筋，油脂丰郁，嫩肉部分入口即化，带筋部分又非常有嚼劲。
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