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咸肉粽

xián ròu zòng

ㄒㄧㄢˊ ㄖㄡˋ ㄗㄨㄥˋ

「咸肉粽」是什么意思?

更新 2026-07-13 07:36:25

扩展释义

咸肉粽选用五花肉、糯米、绿豆为主原料制作的粽子。咸肉粽是汉族传统小吃,端午节食俗。外层粽叶以大量清水刷洗,糯米口感绵密软嫩,内馅用上选的五花肉,经过腌浸的程序,与生米、绿豆包里起来入水煮熟而得。

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