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新野臊子

xīn yě sāo zi

ㄒㄧㄣ ㄧㄝˇ ㄙㄠ ㄗ˙

「新野臊子」是什么意思？

更新 2026-07-16 00:11:19

扩展释义

新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味。特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长，可以单独食用，一家人享受火锅的味道也可与蔬菜一起烹饪。

拆字组词

新 野 臊 子

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